تبلیغات
اخبار این مرز و بوم - چند درصد ایرانیها گرفتار کبد چرب هستند؟
 
اخبار این مرز و بوم

" به نقل از مهر،  نوع تغذیه و شیوه غذا خوردن افراد جامعه باعث شده شیوع بیماریهای گوارش و کبد در کشور رو به افزایش باشد به طوریکه 10 درصد مردم قند خون دارند و 30 درصد از کبد چرب رنج می برند.دکتر سیاوش ناصری مقدم فوق تخصص گوارش و کبد در نشست خبری اظهار داشت: مشکل ما چاقی کودکان ...

دکتر سیاوش ناصری مقدم فوق تخصص گوارش و کبد در نشست خبری اظهار داشت: مشکل ما چاقی کودکان است که فرآیند فیزیولوژی است و بار روانی که بعداً به جای می‌گذارد بسیار خطرناکتر از خود چاقی است و متأسفانه اغلب خانواده‌ها مایل‌اند، فرزندانی چاق داشته باشند.

وی با اشاره به اینکه متأسفانه امروز در برنامه غذایی کودکان شکلات، شیرینی، انواع نوشابه‌ها و پفک که حاوی نمک بسیاری هم است جا خوش کرده که گرفتاری آن در آینده با بیماریهای قلبی عروقی، کلیوی و کبد چرب خود را نشان می‌دهد.

این فوق تخصص گوارش گفت: از زمانی که برای غذا خوردن بر سر سفره می‌نشینیم به مدت 15 تا 20 دقیقه طول می‌کشد تا فرمان سیری از مغز صادر شود و این نحوه غذا خوردن ما است که سبب می‌شود مقدار متناسبی غذا بخوریم یا سه بشقاب غذا بخوریم.

ناصری مقدم افزود: میکروب‌هایی در دستگاه گوارش و بدن ما وجود دارد که متناسب با نوع غذا خودشان را تطبیق می‌دهند. اگر از زمان کودکی قند، کربوهیدرات و نمک زیادی را به بدن تحمیل کنیم این میکروبها تغییر یافته و سازگار می‌شوند که در بزرگسالی مشکل‌سازند.

وی، میل به خوردن فست فود و غذای آماده را یکی دیگر از مشکلات پیش روی جامعه امروزی برشمرد و اذعان کرد: 25 درصد غذای مردم تهران از رستورانها تأمین می‌شود.

دکتر محسن نصیری طوسی فوق تخصص گوارش و کبد نیز در ادامه این نشست خبری خاطرنشان کرد: یکی از زمینه‌های ایجاد سرطان کبد، کبد چرب است و برای جلوگیری از کبد چرب باید دریافت کالری اضافه متوقف شود چرا که در رژیم غذایی ما دریافت کالری اضافی و نابجا زیاد شده که این امر به مرور تبدیل به چربی می‌شود.

وی با اشاره به اینکه برخی غذاها به هیچ عنوان جنبه تغذیه‌ای برای سلامت انسان ندارند، افزود: برخی مواد غذایی با یک فرهنگ غلط در سر سفره غذایی ما شایع شده‌اند که شیرینی، نوشابه، آبمیوه‌های مصنوعی، فست فودها و حتی قند و شکر که حاوی کالری‌های زیادی هستند و بدن به آن احتیاجی ندارد از این دسته‌اند.

نصیری طوسی اظهار داشت: می‌توان خرما، کشمش، عسل طبیعی و کربوهیدراتهای موجود در غذا را به عنوان جایگزین قند و شیرینی در نظر گرفت.

عضو هیئت علمی دانشگاه علوم پزشکی تهران اگرچه مصرف نان و برنج را برای تغذیه ضروری دانست اما تأکید کرد که جامعه ایرانی بیش از نیاز بدن به دلیل تهیه آسان و ارزان قیمت بودن نسبت به بقیه غذاها و خوشمزگی از نان و برنج استفاده می‌کنند.

وی گفت: کالری اضافی در بدن به چربی تبدیل می‌شود و باید در کنار برنج مقداری سبزی، میوه و گوشت نیز قرار داد و ترجیحا قند و شکر باید از سبد غذایی حذف شود.

همچنین دکتر رضا ملک‌زاده رئیس مرکز تحقیقات گوارش و کبد دانشگاه علوم پزشکی تهران نیز گفت: دو نوع سرطان کبد وجود دارد که یکی سرطان کبد اولیه با منشأ سرطانی شدن خود کبد است و دیگری به دلیل سرایت سرطان از اعضای دیگر به کبد است که آن سرطان ثانویه می‌نامیم و در کشور ما این نوع شایعتر است.

وی، یکی از دغدغه‌های 30 سال آینده که در ایران شایع خواهد شد را ابتلا به کبد چرب عنوان کرد و افزود: افرادی که کبد چرب دارند به مرور دچار سیروز کبدی و سرطان کبد خواهند شد.

این فوق تخصص گوارش اپیدمی چاقی در کشور را یکی از زمینه‌های افزایش کبد چرب عنوان کرد و گفت: بیش از 65 درصد مردم ما یا چاق هستند یا اضافه وزن دارند و مطالعات نشان می‌دهد زنان ایرانی چه در جامعه شهری و چه روستایی نسبت به زنان آمریکایی که در چاقی معروفند چاق تر هستند.

وی گفت: 10 درصد مردم در جامعه ایرانی قند خون دارند و 30 درصد از کبد چرب رنج می‌برند. بدون اینکه خود اطلاعی داشته باشند و اگر در زمینه نحوه زندگی و تغذیه فرهنگ‌سازی نکنیم کبد چرب در آینده یکی از دغدغه‌های جامعه خواهد بود.

عضو هیئت علمی دانشگاه علوم پزشکی تهران، ابتلا به فشار خون و قرار گرفتن در معرض سکته‌های مغزی و قلبی را از عوارض ابتلا به کبد چرب اعلام کرد و گفت: اکثر افرادی که کبد چرب دارند از سکته قلبی می‌میرند.
وی در پاسخ به اینکه چگونه می‌توان از ابتلا به کبد چرب آگاه شد، گفت: کبد چرب علامت خاصی ندارد ولی افرادی که شکم بزرگ دارند باید برای چکاب مراجعه کنند که سونوگرافی از کبد و آزمایش خون برای تشخیص این عارضه بسیار کمک می‌کندو

ملک‌زاده با اشاره به اینکه بیماری‌های غیرواگیر در قرن 21 ، 80 درصد عوامل مرگ و میر را به خود اختصاص داده‌اند، افزود: وجود نمک و قند فراوان در غذاهای سنتی عامل اصلی ایجاد کبد چرب، سکته‌های قلبی و مغزی و بیماری‌های کلیوی است.

وی ادامه داد: از طرفی در سالهای گذشته فرهنگ مصرف فست‌فود در روستاهای کشور نیز رسوخ کرده و از طرفی خانواده‌های کارمند رغبت بیشتری برای مصرف فست‌فود دارند و این امر موجب شده تا به طور متوسط سن امید به زندگی در جامعه ایرانی نسبت به دنیا 10 سال کمتر باشد.

ملک زاده در مورد نقش استعمال مواد مخدر در ابتلا به سرطان‌های مختلف از جمله سرطان کبد گفت: طی مطالعه‌ای که در برخی نقاط کشور از جمله استان گلستان انجام دادیم نشان داد که مصرف تریاک و مشتقات آن حتی از سیگار نیز مضرتر است و افرادی که مواد مخدر مصرف می‌کنند 5 برابر بیشتر از افراد عادی در معرض خطر بیماریهای کبدی هستند.

وی تأکید کرد: اگر چه مصرف تریاک به طور کلی برای سلامت مضر است و طول عمر افراد را کوتاه می‌کند اما نباید فراموش کرد که افزایش قند خون، سکته قلبی و مغزی و شیوع 7 نوع سرطان مانند مری، معده، ریه، کبد و مثانه در افرادی که تریاک مصرف می‌کنند بیشتر است.

هفته سلامت گوارش با محوریت سرطان کبد از 2 تا 9 خرداد در تهران و 8 استان کشور به طور سراسری برای آموزش پزشکان و مردم در راستای راههای پیشگیری و تشخیص بیماریهای کبد برگزار می‌شود.



نوع مطلب :
برچسب ها :
لینک های مرتبط :
دوشنبه 27 شهریور 1396 07:32 ق.ظ
If you are going for most excellent contents like myself, only pay a
visit this site all the time as it offers feature contents,
thanks
شنبه 18 شهریور 1396 06:22 ب.ظ
Howdy are using Wordpress for your site platform? I'm new to the blog world but I'm trying to get started and create
my own. Do you require any coding knowledge to make your
own blog? Any help would be greatly appreciated!
پنجشنبه 16 شهریور 1396 10:07 ب.ظ
Hello, i read your blog occasionally and i own a similar one
and i was just curious if you get a lot of spam
feedback? If so how do you stop it, any plugin or anything you
can advise? I get so much lately it's driving me crazy so any help is very much
appreciated.
دوشنبه 16 مرداد 1396 07:03 ب.ظ
With havin so much content and articles do you ever run into any issues of
plagorism or copyright violation? My website has a lot of completely unique content I've either created myself or outsourced but it appears
a lot of it is popping it up all over the internet without
my authorization. Do you know any solutions to help reduce content from being stolen? I'd really appreciate
it.
جمعه 6 مرداد 1396 09:29 ب.ظ
I got this web site from my buddy who informed me on the topic of this web page and at the
moment this time I am visiting this web site and reading very informative content at this place.
شنبه 31 تیر 1396 02:20 ب.ظ
Sweet blog! I found it while searching on Yahoo News.
Do you have any suggestions on how to get listed in Yahoo News?
I've been trying for a while but I never seem
to get there! Appreciate it
پنجشنبه 7 اردیبهشت 1396 11:12 ق.ظ
You actually make it seem so easy with your presentation but I
find this matter to be actually something which I think I would
never understand. It seems too complicated and extremely broad for me.
I'm looking forward for your next post, I will
try to get the hang of it!
شنبه 2 اردیبهشت 1396 09:20 ب.ظ
I've been exploring for a bit for any high-quality articles or
blog posts on this kind of area . Exploring in Yahoo I ultimately stumbled
upon this web site. Reading this info So i am glad
to express that I have a very good uncanny feeling I found out just what I needed.
I so much indubitably will make certain to don?t put out of your mind this website and give it a glance on a continuing basis.
پنجشنبه 31 فروردین 1396 08:50 ق.ظ
What's up it's me, I am also visiting this site on a regular basis, this web page
is actually fastidious and the viewers are actually sharing nice thoughts.
سه شنبه 29 فروردین 1396 09:24 ب.ظ
Hi! I just wanted to ask if you ever have any problems with hackers?
My last blog (wordpress) was hacked and I ended up losing months of
hard work due to no back up. Do you have any methods to protect against hackers?
جمعه 25 فروردین 1396 12:01 ب.ظ
I think that is among the most vital information for me.
And i'm happy studying your article. But want to statement on few normal
issues, The site taste is perfect, the articles is in point of fact
nice : D. Just right activity, cheers
جمعه 18 فروردین 1396 10:12 ب.ظ
First off I want to say superb blog! I had
a quick question which I'd like to ask if you
do not mind. I was interested to find out how you center yourself and clear your thoughts
prior to writing. I have had difficulty clearing my mind in getting my
thoughts out. I truly do enjoy writing but it just seems like the first 10 to 15 minutes tend to be wasted simply just trying to figure out how to
begin. Any ideas or hints? Many thanks!
 
لبخندناراحتچشمک
نیشخندبغلسوال
قلبخجالتزبان
ماچتعجبعصبانی
عینکشیطانگریه
خندهقهقههخداحافظ
سبزقهرهورا
دستگلتفکر


آمار وبلاگ
  • کل بازدید :
  • بازدید امروز :
  • بازدید دیروز :
  • بازدید این ماه :
  • بازدید ماه قبل :
  • تعداد نویسندگان :
  • تعداد کل پست ها :
  • آخرین بازدید :
  • آخرین بروز رسانی :